Van egy süti, amit mindig nagy sikert arat a családban, és nem igényelt órákig tartó sütést! Ez a recept tökéletes választás, ha valami egyszerű, de mégis isteni finom édességet szeretnél készíteni. Puha, omlós, és akár csokidarabokkal, dióval vagy gyümölcsökkel is feldobhatod!
Ha isteni finom, de könnyen elkészíthető desszertre vágysz, ez a te recepted. Ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá.
Sajttorta rajongóknak kötelező!
Íme a recept:
Hozzávalók a torta alapjához:
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg margarin
A krémhez:
- 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
- 4 dl Meggle cukrászhab (nem habtejszín!) 8 dkg cukor
- 10 dkg sárgabarack jam vagy lekvár
- 1 teáskanál vanília aroma
- fél citrom leve
- 2 teáskanál zselatin por
A tetejére:
- 5-6 szem őszibarack befőtt
- 1,5 dl őszibarack lé
- 3 teáskanál zselatin por
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma (25 cm-es) aljára nyomkodjuk.
Egy tálban géppel kikeverjük a krémsajtot, a tejszínt, a citromlét, a cukrot, a vanília aromát, a baracklekvárt és a kevés vízben feloldott zselatint. Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, majd a hűtőbe tesszük 1-2 órára.
A tortánkat kivesszük, a tetejét kirakjuk vékonyra szeletelt barackkal, majd ráöntjük a kevés vízzel és barack lével kikevert zselatint.
(Forrás: jozsikonyhaja.cafeblog.hu)
Miért ez a tökéletes süti recept?
- Gyorsan elkészül
- Egyszerű hozzávalók – minden konyhában megtalálható!
- Puha és omlós – mindig tökéletes állag!
- Szabadon variálható – csokis, gyümölcsös vagy diós verzió is készíthető!
Szereted az egyszerű és gyors házi sütiket? akkor ezt a receptet garantáltan imádni fogod !
Ha egy gyors, mégis különleges vendégváró falatra vágysz, próbáld ki ezeket a mennyei szendvicsrecepteket!
Nézz be hozzánk, mert van egy pár klassz ajánlatunk! KATT IDE! :)
A Facebookon is ott vagyunk, LÁJK! :)
